Говядина "Брезаола" сыровяленая 80 г

Назад к списку

"Брезаола" представляет собой сыровяленую говядину. Натуральный деликатес имеет тёмно-красный цвет и пряно-мясной аромат. Возможна незначительная мраморность в виде тонких белых прожилок жира. Вкус умеренно солёный. Всё сырьё проходит тщательный отбор. Это является необходимым условием для получения качественного продукта.

Состав

говядина, соль нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски), пряности (перец красный сладкий, перец черный), комплексная пищевая добавка (сахар-песок, усилитель вкуса и аромата,антиокислитель, специи (мацис, чеснок, тмин, розмарин).

Гост/Ост/ТУ

ТУ 10.13.14-018-71129772-2017

Калорийность

235,0 ккал/983,9 кДж

В 100 г. содержится

белка - 25,0 г.; жира - 15,0 г.

Условия хранения

Срок годности 120 суток, при температуре хранения от 0 С до +4 С и относительной влажности воздуха 75-78%. После вскрытия упаковки 15 суток, при температуре хранения от 0 С до +4 С и относительной влажности воздуха 75-78%, в пределах общего срока годности.

Вес

80 г (шт)